Carnea de pui este cea mai consumată carne la noi, iar pulpele sunt în top. Astăzi ne-am gândit să vă oferim o rețetă simplă de pulpe la cuptor, acompaniate de sosul bun la toate de la Băneasa.
Ingrediente
6-7 pulpe superioare de pui
sare; piper măcinat
2 borcane sos „bun la toate” de la Băneasa
Mod de preparare
Speli pulpele de pui, le cureţi și le usuci cu prosoape absorbante. Le condimentezi cu sare și piper, le tăvălești prin făină, le scuturi de surplus și le așezi într-o tavă rotundă unsă cu ulei. Le introduci în cuptorul încins la 200°C până se rumenesc frumos, circa 45 de minute.
Adaugi peste ele sosul „bun la toate” de la Băneasa și mai introduci în cuptor pentru 10 minute.
Le servești calde, alături de ce garnitură îţi place.